fbpx
Category

Online-resurser

Matmärkning Chile

Fedme – hvis skyld er det? Del 4

By | Mad og drikkevarer, Online-resurser | No Comments

I Danmark har vi love og regler !

Vi har en færdselslovgivning: vi kører i højre side, vi skal have kørekort, bilsyn, køre ædru, have sikkerhedssele på og følge fartgrænserne. Vi har endda et særligt færdselspoliti. Bilerne laves alt mere sikre, de bliver sikkerhedskontrolleret med crash tests. Tiltagene har fælles det formål at man ønsker at forebygge ulykker og have sikker trafik. Men hvad har vi af regulering for at forebygge fedme?

Vi har også en alkohollovgivning; med aldersgrænse, alkoholafgift og advarselstekst i alkoholannoncer. Det samme med tobak: aldersgrænse, advarselstekst på cigaretpakkerne, tobaksafgift – og med rygeloven forbud mod rygning visse steder, der sikrer røgfri miljøer. Narkotika/euforiserende stoffer er ulovlige.

 

Hvorfor har vi alt dette?

Kunne folk ikke bare “tage ansvar” og være fornuftige?

Vi har disse love og regler fordi vi ved at uden dem, så kommer mange mennesker galt afsted:

I Danmark i år 2019 blev 199 mennesker dræbt i trafikken og 3.275 tilskadekommende (Danmarks statistik). Cirka 14.000 personer dør på grund af rygning hvert år og i gennemsnit dør storrygere 8-10 år for tidligt(Sundhedsstyrelsen). Cirka 3.000 danskere afgår ved døden hvert år på grund af alkohol enten som den primære eller medvirkende dødsårsag (Sundhedsstyrelsen), oveni det så forårsagede alkohol omkring fire procent af den samlede sygdomsbyrde (data fra det internationale projekt Global Burden of Disease, GBD).

Samfundet/staten vælger altså her gennem lovgivning at tage ansvar for befolkningen, og påvirke adfærden i den rigtige retning. Man kan have forskellige politiske holdninger om dette, men ingen vil afskaffe alle love og regler. Ikke sandt?

 

Hvad koster overvægt og fedme? Mere end Du tror!

Her i Danmark koster svær overvægt (fedme) samfundet 14,4 milliarder kr. på årsbasis, hvor 1,1 milliarder udgør de direkte omkostninger (Indenrigs- og Sundhedsministeriet). Desuden er 2% af alle dødsfald i landet relateret til følgesygdomme til overvægt og fedme. Over halvdelen af den voksne befolkning (over 16 år) i Danmark er overvægtig og hver 6 dansker er svært overvægtig, altså det der også betegnes som fedmesygdom (Sundhedsstyrelsen).

Hvad er så det svenske samfunds modsvar til den nuværende overvægts- og fedmeepidemi?

Stort set ingenting. (Jo, vi har en 15-års grænse for at købe en dåse Red Bull og der findes særlige regler for reklame rettet mod børn.) Havde vi denne tilgang til trafik så ville det betyde at vi har højretrafik – men resten er ligegyldigt (kørekort, hastigheder, alkohol, sikkerhedssele, lyssignaler)...

Vi har en benzin-, alkohol- og tobaksafgift. I oktober 2011 blev der i Danmark indført fedtafgift på fødevarer indeholdende mættet fedt, men allerede lidt over 1 år senere 1. januar 2013 blev denne lov og dermed fedt afgiften ophævet (skat.dk). I 2012 blev der også indført sukkerafgift, som stadig er gældende, men har dog i løbet af sin levetid haft flere lempelser (Skatteministeriet).

Reklamer og tilgængelighed

Samtidig udsættes vi uhæmmet dagligt for reklame for ultraforarbejdede fødevarer (læs mere her), snacks og slik i princippet overalt. (Public service lod endda en svensk musikfestivalen have en junkfood-producent som hovedsponsor). I min store lokale dagligvarebutik skal man tage 20(!) skridt, begyndende fra kassen, for at komme ud af “zonen” bestående udelukkende af slik, chokolade, chips og snacks – nu findes der endda en minihylde ved kassen mellem varebåndet og kunden fyldt med små stykker chokolade (præcis i øjenhøjde for medfølgende børn). Ingen advarselstekst, ingen aldersgrænse. Ingenting.

Den samme stat og samfund som ellers har trafikregler, aldersgrænser, punktafgift og advarselstekster for andre ting vælger relativt passivt at se på imens befolkningen bliver mere eksponeret for ultraforarbejdede fødevarer som vi ved leder til fedmesygdom. Men lige her skal vi som borgere “tage ansvar” og være fornuftige?

Det er urimeligt og på alle måder ulogisk. Problemet koster os desuden allerede mange dødsfald, som tidligere nævnt 2% af alle dødsfald er relateret til overvægts- og fedmefølgesygdomme og i økonomiske udgifter 14,4 milliarder kroner hvert år. (Læs den sætning endnu engang..).

 

Hvorfor bliver der ikke gjort noget ved fedme?

Ingen ved præcis hvorfor, men vi kan jo spekulere.

Er man klar over, at fedme er en sygdom eller tror man, at det er et aktivt valg truffet af patienten? Dansk sundhedspersonale uddannes i princippet slet ikke omkring fedmesygdom, hvor meget viden har vores politikere og beslutningstagere så? Tror man at ultraforarbejdet mad er ufarlig? Hvor meget indflydelse har fødevareindustriens egen lobby (ret meget må man mistænke)? Hvor stor en vælgeropinion (det vil sige os alle sammen) findes der for at mindske overvægten i samfundet?

 

De Fire Sorte Prikke

I næste del af serien vil vi liste vores forslag på samfundsforanstaltninger der kan mindske overvægt og fedme, men her får i en lille forsmag. I Chile har man en udtalt overvægt- og fedmeproblematik (75% af den voksne befolkning har overvægt eller fedme). Siden år 2016 har man haft en reel aktionsplan for at håndtere dette på samfundsplan. Delårsag: senator Guido Girardi, som også er uddannet læge.

Chile har indført en række spændende reformer på dette område:

  • sodavandsafgift: søde drikke er belagt med en afgift på 18 procent.
  • de fire sorte prikke. Hvis en fødevare er usund med hensyn til sukker, salt, kalorieindhold eller mættet fedt, så bliver der for hver kategori påklistret en sort advarselsetiket på forpakningen. Forbrugeren kan altså direkte se, hvis en vare har nul, en, to, tre eller i værste fald fire sorte prikke. Effekten er åbenlys og umiddelbar: ikke flere gæt om, hvad det med småt i indholdsdeklarationen egentlig betyder. Desuden er det uhyre svært for producenterne at omgå priksystemet gennem misvisende reklame eller lignende.

Resultat: børn der er med forældrene i supermarkedet påpeger ofte selv overfor mor eller far, at de ikke ønsker mad med de sorte advarselsetiketter – og industrien ændrer på sine produkter for at undgå de sorte prikke. (Læs mere i New York Times reportage.)

  • forbud mod reklame for junkfood i radio og fjernsyn mellem klokken 06 om morgenen til 22 om aftenen.
  • forbud mod maskotter og tegneseriefigurer som bliver forbundet med usund mad (f.eks. tigeren Tony hos Kellogg’s).

Det er muligt at lave forandringer – hvis viljen er der.

I næste blogafsnit kommer vi med vores løsningsforslag – følg os!

/Carl-Magnus

Vi har også en hjemmeside, Facebook-side og infomøder på arabisk

By | Online-resurser | No Comments

نحن عيادة خاصة تقع في مالمو ، فاسترا هامنين.

 

GB Obesitas Skåne يقدم فريقنا في

عملية جراحية للسمنة (تحويل المسار/ تكميم المعدة، والسعر 75000 كرونا سويدية بما في ذلك متابعة سنتين) للأشخاص الذين يعانون من مؤشر كتلة الجسم اكثر من> 30 والذين يعيشون في السويد والدنمارك ودوليا.

. فريق الجراحين لدينا, لديهم خبرة من أكثر من 18000 عملية

بفضل هذا ، يمكننا تقصير أوقات العملية وتقليل خطر حدوث المضاعفات.

 

نعمل العمليات الآن يوم الثلاثاء والأربعاء.

 

 

زيارة إعلامية جماعية

 

الزيارة الإعلامية الجماعية موجودة لإعطائك المزيد من المعلومات عن السمنة والسبب أنه من الصعب جدا الحفاظ على الوزن بعد اتباع نظام غذائي.

 

يمكنك مقابلة الطبيب/الجراح كامران شاه وأخصائية التغذية علا ، الذين سيتحدثان أكثر عن الوزن، زيادة الوزن والعمليات, باللغة العربية.

 

إذا كنت ترغب في فحصك وحجزك لإجراء عملية جراحية بعد الاجتماع، فهناك إمكانية لذلك.

 

الاجتماع مجاني ، لكننا نريد منك التسجيل. إرسل رسالة في البريد إلكتروني إلى

ulla@gbobesitas.com

أو أملء النموذج على الموقع

https://www.gbobesitas.com/?lang=ar

 

 

تطبيق Baribuddy

متوفر أيضًا باللغة العربية

https://baribuddy.se/app-nytt/baribuddy-pa-nytt-sprak/

GB Obesitas Guide: Overvægt og operationer – online- ressourcer

By | Online-resurser, Operationsmetoder | No Comments

Som du sikkert allerede ved, så findes der meget at læse om overvægt og behandlinger på internettet. En søgning på “overvægt” giver 1.820.000 hits på Google, “fedme” giver 1.470.000, “at tabe sig” giver 12.700.000, og “gastric bypass” giver 22.400.000. Men hvordan kan man så vide, hvilken information der er god, og hvilken der er dårlig, hvad der er sandt og hvad der er en enkelt persons (eller kommerciel aktørs) udokumenterede påstande? Det vil vi prøve på at hjælpe jer med her.

“Spis bare lidt mindre og bevæg dig noget mere, så vil du tabe dig…”
Det har I vel nok hørt? Men passer det? Netop hvordan kroppen regulerer sin vægt er et godt sted at starte, fordi det styrer, hvordan vores “verdensbillede” ser ud, når det gælder vægt og overvægt, hvordan og hvis slankekure virker, hvis skyld det er, når man er og forbliver overvægtig, og hvorfor fedmekirurgi er nødvendig.

Baribuddy, appen for overvægtsopererede, har en blog med flere indlæg om dette. Læs serien “Sådan fungerer vægt og overvægt”, del 1, del 2 og del 3. Her får du en god, forståelig og videnskabelig dokumenteret basisviden. Se bagefter YouTubevideon Act On Obesity, og vores egen informationsfilm med temaet vægtfysiologi.

Jeg vil gætte på, at de fleste af jer har lært noget nyt? Det at man ikke selv kan slippe af med sin overvægt, skyldes biologi og ikke dårlig karakter, disciplin, intelligens eller manglende viden.

Attituder i samfundet og sundhedsplejen.

Mere end halvdelen af svenskerne er i dag overvægtige. Sygdommen overvægt/fedme giver anledning til følgeproblemerne type 2 diabetes, forhøjet blodtryk og kolesterol, hjertesygdom, søvnapnø syndrom, artrose, PCO og ufrivillig barnløshed og et tocifret antal kræftformer.

Alligevel mangler der nationale retningslinjer for fedmebehandling, og sygdommen bliver slet ikke prioriteret i sundhedsuddannelserne.

Det blev diskuteret på et seminarie i Almedalen i Visby juli 2018, hvor blandt andet vores gastroenterolog Carl-Magnus deltog, du kan se en liveoptagelse fra eventet her. Radiokanalen SR P1’s udsendelse “Kropp og själ” havde et lignende tema i et indslag med dr. Brodén og dr. Torsten Olbers med titlen “Kampen mot fetman

Gastric bypass og sleeve. Hvordan virker de forskellige fedmeoperationer?

Fedmekirurgi er i dag den absolut mest effektive behandling af fedme. De fleste forbinder det med “mindre mavesæk”. Det er også rigtigt, men det er faktisk ikke den vigtigste mekanisme bag operationerne. Operationen påvirker nemlig også vores sulthormoner, og hvilken mad vi får lyst til at spise. Det kan du se mere om i vores informationsfilm om gastric bypass, gastric sleeve samt den nye metode SASI. Læs også fortsættelsen i Baribuddys artikelserie, del 4

Livet som overvægtsopereret – hvordan er det?

Den første fase efter kirurgi er speciel, en blanding af at komme sig (og måske eventuelle komplikationer) og af at lære sig nye rutiner: Spise lidt, men ofte, tygge maden grundigt, drikke tilstrækkeligt med væske, tage vitamintilskud dagligt samt være fysisk aktiv. Det er meget at huske på en gang! Men man får hjælp af sin klinik (se vores informationsfilm om emnet)), og der findes også smarte hjælpemidler, fx appen Baribuddy som tidligere nævnt. Artiklen om livet efter operation i Baribuddys artikelserie finder du her.

Den anden fase kommer, når du har fået de daglige rutiner på plads. Og med tiden vil alt blive betydeligt nemmere, fordi du i princippet vil du gøre det samme hver dag.

Dybdegående materiale

Vil du vide endnu mere -og måske få mere uddybende information, så kan du finde det her: Et skarpt debatindlæg i Lancet, debatindlæg i Läkartidningen af vores læger, eksempel på et fantastisk forbillede indenfor fedmesygepleje fra Canada, gratis onlineresurser fra Obesity Canada, og ikke mindst den svenske patientforeningen HOBS -Hälsa oberoende av storlek (sundhed uafhængigt af størrelse).

Vi håber, at disse onlineresoucer kan støtte dig! Har du spørgsmål, så kontakt os på GB Obesitas Skåne – vi vil hjælpe dig.

Canada’s Food Guide – en fantastisk gratis ressource

By | Mad og drikkevarer, Online-resurser | No Comments

Canadian Obesity Summit 2019

GB Obesitas Skåne deltog i  6th Canadian Obesity Summit i Ottawa. Obesity Canada er et netværk af plejepersonale, forskere, beslutningstagere og andre personer med interesse for sygdommen: overvægt/fedme.

I forbindelse med mødet blev den nye udgave af Canada’s Food Guide – en gratis online database, som indeholder let tilgængelige råd, støtte og tips til den, der vil spise sundt og føle sig så godt tilpas som muligt i sin hverdag.

Indholdet i Canada’s Food Guide

Oplysninger om, hvilken mad du bør vælge – mere naturlig og mindre forarbejdet mad, drik vand i stedet for søde drikkevarer. Læs produktets næringsdeklaration, før du køber det, vær kritisk omkring madreklamer m.m.

At tænke over hvordan man spiser: lav oftere din mad selv, tag dig god tid når du spiser, mærk efter hvornår du er mæt, planlæg dine måltider i forvejen, nyd maden, spis sammen med andre.

Opskrifter. Guiden har mange gratis opskrifter af alle slags: morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmåltid. Alle med forskellige variationer og tips.

Råd og tips til forskellige situationer – at spise korrekt med et begrænset budget, at købe sundt i supermarkedet, måltider ved højtider og fester, træning, måltidsplanlægning, mad i skolen og på arbejdet, mad for unge, voksne og ældre m.m.

Dybdegående materiale – alt indhold er dobbelttjekket og tilpasset aktuel sundhedsforskning. For plejepersonale findes der materiale, der kan downloades, links til forskning og “Food guide snapshot – en forkortet udgave af guiden, som kan bruges når som helst og hvor som helst.

Din egen madguide!

Canada’s Food Guide kan også være din madguide – gå ind på deres hjemmeside https://food-guide.canada.ca/en/ og gem siden på din smartphone, så du altid kan have guiden med i lommen. Held og lykke!